« 白いハートとレンズのヒミツ | トップページ | 「ライカで散歩」 »

老舗の余裕「まい泉・ロースカツカレー」

maisen 01

もう,何年ぶりかで,原宿の奥にある「まい泉」に行ってきたんですが,もう,完璧,脱帽です。

カツは,申し分なく美味しいのですが,とにかく,接客。すごいね,ここは。

maisen 02
まず,大根おろしから。

個々のお店の接客サービスの目指すもの,相当,勉強になりましたよ。

maisen 03
だって,それほど待っていないのにもかかわらず,「お待たせしているので」と煮物のサービス。

maisen 05
カツカレーは,あくまでもカツを引き立てるマイルドなカレー。それほど辛いものでもありません。

maisen 04
で,食べ終わってからも,シャーベットを追加でサービス。幸せになる「カツサンド」も健在。揚げたては初めてかも。

お客さんへの心配りのスタンスが,全スタッフにピシッと伝わっているのがわかります。

さすがに,もう,お腹いっぱいです。で,満ち足りた気分で,お店を後にしました。お店に店員さんがいっぱいいるのは,伊達じゃない。

美味しいだけじゃない,老舗の自信と余裕。感服しました。

まい泉

|

« 白いハートとレンズのヒミツ | トップページ | 「ライカで散歩」 »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

心落ち着かせて食べられるものはいいですね(苦笑)。
実は、まだ、まい泉本店行って食べたことがないんです。まい泉になる前のお風呂やさん(清水湯)には、小学生のころ原宿教会の夏季学校で先生に連れられて行ったのですが。

投稿: 貧乏伯爵 | 2006.04.12 16:49

貧乏伯爵さん,教えていただいた「東京のとんかつ屋さん」ブックマークしました。ありがとうございます。近いうちに,肉を全くたたかないトンカツ屋さんにも行ってみようと思います!

お風呂屋さんだった頃に行ったことがあるなんて,すごい!お風呂屋さんだったエリアを希望することが可能なのかどうかわかりませんが,あの広い空間で食べるのもちょっと楽しいですよね。

そうそう,全く関係ありませんが,映画「プロデューサーズ」オススメです。

投稿: HAMACHI! | 2006.04.12 18:43

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/13556/9276897

この記事へのトラックバック一覧です: 老舗の余裕「まい泉・ロースカツカレー」:

« 白いハートとレンズのヒミツ | トップページ | 「ライカで散歩」 »