御茶ノ水・リヴァースの石焼きランチ
ここのところ,仕事が立て込んでいて,バタバタしていて,ろくな昼ご飯を食べていなかったのですが,年度替わりの一連の仕事が一段落したので,ちょっとゆったりとランチの時間をとることができました。
久しぶりに,いつもホッと一息つかせてもらえる「リヴァース」へ。
リヴァースは,店長さんのアイデア料理がとても美味しいだけでなく,スタッフが温かくて,そこに集まるお客さんも雰囲気がいいので,なんだかゆったりできるんですよね(すみません,ついつい長居しちゃって!)。
昼間は,明るくカジュアルなティーハウスですが,ランチタイムには,サンドイッチの他にも,「石焼きランチ」が,人気急上昇中なのだそうです(もうすぐ,ランチタイムなら,いつでも食べられるようになるそうですよ!)。
あらかじめ,リヴァースのホームページで,石焼ごはんシリーズのメニューをチェックして注文したのが,これ。
今月(2007年4月)の石焼どんぶり
「石焼・茄子とひき肉のピリ辛丼」
ジュージューと美味しそうな音と共に石焼きの器が運ばれてきました。
温泉玉子をほぐして,全面に広げて,よーくかき混ぜて,いったん石焼きのどんぶりの内面にぎゅうっと押しつけ,ちょっとおコゲができるのが,けっこう好きだったりします。
石焼きでアツアツの混ぜごはんを取り皿に移して,スプーンで口の前まで運んできたところで,なんともいえない香ばしい匂いに,食欲がさらに刺激されます。ナスは,ジューシーでひき肉の相性もいいですね。辛さは,かるく頭皮につーんと来る程度で,僕には丁度いい辛さでした。卵が辛さをマイルドに,味に深みを加えているようです。
ごちそうさまでした。
「リヴァース」
東京都千代田区神田小川町3-16 池久ビル1F
TEL&FAX 03-3292-0153
営業時間
ランチ&ティータイム 11:30〜15:00 (月〜金)
ダイニングバー 17:00〜24:00(月〜土)
定休日:日祝日 ※土曜は昼休業
毎日更新される「ドタバタ奮闘記」も,おみのがしなく!
<追記>
本当に残念ですが,リヴァースが,平成20年4月で閉店します。
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コメント
おいしそう~~~^^♪
私もおこげ作っちゃいますね。
最後のほうはスープを入れて食べるのが
これまた美味しいのよん。
あ~~~本気で食べたくなってきたぁ~(笑)
投稿: miri | 2007.04.12 09:32
miriさん,コメントありがとうございます!
このお店,お近くにお立ち寄りの際は,ぜひ!
おこげの部分の香ばしさって,なんであんなにそそられるんでしょうね。
石焼きランチのひつまぶしバージョンもあったのですが,これがまた絶品でした。
あー,また食べたくなってきたー!
投稿: HAMACHI! | 2007.04.12 22:13