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「からあげカーニバル2011」に行ってみたけれど…,

deep-fried chicken
RICOH GXR A12 50mm

人気唐揚げ専門店の唐揚げを一挙に楽しめるからあげカーニバルが,恵比寿の三越で開催されていると聞いて,行ってきました。

出店していたのは,「鳥越」「鶏笑」「とめ手羽」「鳥開」「インどり屋」「天下鳥ます」の6店。
どれも行列ができていました。

からあげカーニバル
2011年5月13日(水)~19日(火) 恵比寿三越地下2階/食品催事場

お目当ての<愛知県・鳥開>純系名古屋コーチン手羽先は,目の前で売り切れ。
塩手羽と,八丁味噌仕込みという名古屋ハイ味噌唐揚げを購入。

あとは,「とめ手羽」のファミリーセット(手羽6本と唐揚げ)を購入したところで,後のお店は諦めました。

日曜日ということもあってか,大混雑で,行列させることがカーニバルかよ?ってくらい,唐揚げの出来上がりを待たされるばかりで,オペレーションの悪さが目立ちました。というか,「1人でカーニバル」というのに無理があったとも…。

どうせなら,恵比寿ガーデンプレイスの広場でやって,イートインの場所も作れば,カーニバルっぽくなるのにと思ったのですが,デパ地下でやることに意義があるのでしょうか。
また,6店舗すべての味が楽しめるような,バラエティパックを作ったりすれば,さらに売れるのになぁ…とか,いろいろと気になることがたくさん。

唐揚げを威勢よく売るところ,仕込みや揚げるところが観られれば,それなりに元気も出るような気もするのですが,お店によっては,味付けをつまらなそうにやっていたり,お客を待たせている間,特にそれを気にするでもなく…押し黙ったままなんてところも,こういうのって,美味しければ,雰囲気がよければ,また,本店に行ってみようかと思わせることが大切じゃないかと思うんだけど,なんだかちょっとがっかり。

今回は,残念ながら,「運命の唐揚げ」には出会えませんでした。

できれば,こういう時なので,鶏肉の原産地表示もきちんとして欲しかったなと思います。

お店のいくつかは,都内にも店舗があるようなので,揚げたてをビール片手に味わいに行こうとは思います。きっとその方がおいしいはず!

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王将の唐揚げ衣はサクサク♪中身はジューシー♪贈り物にも喜ばれるグルメ♪唐揚げ(400g)

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コメント

ちょっと残念なイベントになっちゃったようで・・・
とめ手羽は個人的にヘビーリピーターなお店です。店舗で食べる揚げたては最高ですよ。こんどご一緒しましょう^^

投稿: Tongchai | 2011.05.16 18:03

Tongchaiさん,コメントありがとうございます。
申し訳ありません。いや,まぁ,お散歩がてら,お買い物…くらいなイベントなので,軽く毒吐いてみました(笑)。
世界の山ちゃんで,十分満足する僕なのですが,やはり,「お店でできたて」が吉なんでしょうね。
ぜひぜひ,またよろしくお願いいたします!

投稿: HAMACHI! | 2011.05.17 00:01

お久しぶりです。
今日リコーのサイトを見て驚いたのですが、恐縮ながら自分も採用していただいたのですが、ハマチさんも採用されたいたのですね!
なんだか偶然の面白さに触れたので、書かせていただきました。

投稿: yy | 2011.05.25 20:18

yyさん,おめでとうございます!
一緒に採用,嬉しいです!
記事も書いてみました。
yyさんの写真は,28mmの作例がひとつしかないから,アレかな?

投稿: HAMACHI! | 2011.05.27 07:40

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