« やはり別物。 | トップページ | 箱根彫刻の森美術館で,ヒトに撮ってもらったように「自分撮り」に挑戦。 »

エイひれからしてびっくりするほど美味い「鮮魚居酒屋 十七代目 紀ノ重」

久しぶりに職場の仲間と一緒に,飲みに行ってきました。

鮮魚居酒屋 十七代目 紀ノ重

実は呑み助Oさん絶賛の居酒屋,一度連れて行きたかったと常々行っていたお店で,場所は溜池山王,国会議事堂の近くですね。他にも築地や日本橋にも同じ名前のお店があるようです。日本橋のお店はテレビで紹介されたとかで,なかなか予約も取りにくいらしいけれど,こっちのお店は空いている訳じゃないけど,ちょっと穴場的。
朝とれた鮮魚をそのまま運んできて,新鮮な魚介類を堪能できるというコンセプトのお店だそうです。

お店に入ると,店員さんの元気が伝わってきます。
このあたりで,お店の善し悪しって,わかっちゃいますね。

とにかく出てくるものが,いちいち美味い。
たとえば,この出汁巻き玉子,

Japanese omelette
RICOH GXR A12 50mm

店員さんのオススメだったんですが,自然食品飼料とミネラル水で育てられた鶏から産まれる卵。これも朝ドレだそうです。たっぷりの玉子と出汁の味が,とろりと口の中で広がります。寿司屋さんじゃなくても,これでお店のレベルがわかったり…,いや,ほんとおいしいですよ。

で,炙りエイひれ,
Eihire
iPhone 3GS

肉厚の焼く前のエイひれが出てきました。
これをテーブルの上に置いてあるコンロで炙るんですが,
「なんじゃ,こりゃ〜」ってくらい,香りが良くて,肉厚で,こんなエイひれ,今まで食べたことがないくらい。
いやぁ,びっくりしましたよ。

Caesarsalad
iPhone 3GS

アスパラと玉子のサラダ,鮮度だけがウリじゃなくて,ちょっと他のお店ではみたことがなさそうな一捻りしているお料理がまた,楽しいですね。

お酒も,進む進む…。
どんだけ飲んだのか忘れちゃいましたが,ニコニコしながら飲めるっていいですね。

隣のお店は,系列店の「肉」のお店,ここから「もつ鍋」を頼むこともできます。
「塩」で食べたんだけど,みんなおいしい,おいしいを繰り返しながら,スープまでしっかり飲んじゃいました。

調べてみたら,このお店を運営している会社は,僕がまた行きたいなと思っている日南館別館とか塚田農場とかもやっているんですね。いや,ここで合点がいきました。

チェーン店だから,平均的な味でもお客さんは満足するだろう的なクオリティにとどまらず,味もサービスも,十分満足させるような何かがあるような気がします。なんか,この記事,べた褒めですね。

tai-chaduke
RICOH GXR A12 50mm

シメの鯛茶漬け。
特製胡麻ダレ漬けの鯛の刺し身が,別皿で出てきます。
ご飯と出汁も別々。

で,刺身として一口,でも,たまらず全部ご飯の上に胡麻ダレといっしょに乗せて,出汁をかけて,かき込む,かき込む。
幸せ〜な気持ちに。
いや,相当酔っ払ってましたけどね。

ごちそうさまでした。

魚の仕入れは,毎日変わるので,全部のメニューを制覇するのは難しいとは思いますが,そんな気持ちにさせられるくらいおいしいお店でした。

仕事の話は,一切せず,楽しい時間を過ごすことができました。
みんな,また行こうね!

関連ランキング:居酒屋 | 溜池山王駅国会議事堂前駅赤坂駅

- 「まわりぶろぐ」トップページに戻る -

|

« やはり別物。 | トップページ | 箱根彫刻の森美術館で,ヒトに撮ってもらったように「自分撮り」に挑戦。 »

GXR」カテゴリの記事

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/13556/51921412

この記事へのトラックバック一覧です: エイひれからしてびっくりするほど美味い「鮮魚居酒屋 十七代目 紀ノ重」:

« やはり別物。 | トップページ | 箱根彫刻の森美術館で,ヒトに撮ってもらったように「自分撮り」に挑戦。 »