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体育会系中華料理とは,このこと。中国東北家郷料理 永利 池袋本店

draft beer

久しぶりに会う写真系のブロガーさんたちと,ディープな池袋の中華料理屋さん「永利 本店」に集まりました。

これまでも何度か美味しそうな写真を見せて頂くことはあったのですが,池袋の北口の先に,こんなチャイナタウンみたいな場所があったなんて,知りませんでしたよ。ホント,ディープ。

「たくさん人数がいないと…」という話と,「とにかくハズレがない」なんて話をたくさん聞かされていたので,期待に胸含ませて,行ってきました。

で,いきなり,
simmered pork short libs
どーん!
これですよ。

「東北醤大骨」
豚背骨のタレ煮付け。

scraping pork short libs with glove
で,この料理には,何故か手袋が一枚ずつつきます。

で,この手袋で,骨の間についた味の濃い肉を,掘り出す,掘り出す,掘り出す…。

後から,このお店のお姉さんに聞いたところ,手袋は左手に,右手に箸が,スタンダードなんだそうです。
いきなり,僕,間違ってますね。まぁ,いいんです。
また,食べますから…
って,何回,この「東北醤大骨」,注文したんでしたんでしたっけ(笑)?

で,
wreckaged lib bone
こちらが,その残骸。
背骨だって,よくわかりますよね。

あー,美味しかった。

ビールが,進む,進む!
で,ここの永利のおねぇさんが,ビールをもって来てテーブルに置くときに,「はい,どーぞー」って言ってくれるんですよ,なんだかわからないんですがね,これが,ちょっとホッとするんです。で,また,ビールを頼んでしまうと言う無限ループ状態。

grilled hot green bean
インゲンの四川風炒め

fried squid
イカのゲソ揚げ

grilled hot lamb
ラム肉の何か…

grilled honeycomb
牛ハチノスの辛子和え

Sweet and Sour fried pork
酢豚

fried lamb
ラム肉の串揚げ。

一休みの,
vegetable soup
野菜スープ。

fried noodle
焼きそばに,

fried hot rice
辛い炒飯。

最後の方は,食べ過ぎ,飲み過ぎで,座っているのがつらいほど(笑)。

Almond Pudding
シメのデザートは,杏仁豆腐。

とにかく,新陳代謝が上がること,上がること!!
で,この大人数だからこそ,いろいろな料理を楽しめたってところ,なんかほんとに体育会系ですよ。

楽しかったし,美味しかった。
ごちそうさまでした。

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