« 全豪オープン2013,全日本人選手,1回戦突破!! WOWOWオンデマンドでも見られるよ。 | トップページ | スマートフォンと連携できるパーソナルドキュメントスキャナ「ScanSnap」 »

白金の「バーガーマニア」で,コダワリの「ベーコンチーズバーガー」を食べてみた。

先日のリラクセーションサロンで,丁寧なマッサージを受けた後に,ふとお腹が空いて,オシャレな広尾だったら,きっとオシャレなハンバーガーが食べられるんじゃないかとGoogleで「広尾 ハンバーガー」でたどり着いたのが,白金の「バーガーマニア」というお店。

北里研究所病院には,仕事で,何度か来ていたので,まさか,こんな(失礼!)ところに,ハンバーガーの人気店があるとは知らず,もっと早く来ておけば良かったと,道すがら,食べる前から,ちょっと後悔。

お店を入ると,すぐ右に,山ほどのバンズが!
これ,天然酵母のパンなんですってね。

土曜日の午後1時は少し回っていたけど,お客さんはけっこう入ってます。

お店は,奥に長く広がっていて,そうだなぁ,20人くらいでかなり一杯になりそうな感じです。
地元の人がたくさん,それと,このお店を目指して来た人,あと土地柄か,外人さんもちらほら。

せっかくのコダワリのプレミアムハンバーガーのお店なので,ハンバーガー以外にも頼んでみることに。
clam chowder soup
クラムチャウダースープ。(¥600)

熱々のがでてきました。
クルトンがでかい!
で,具もけっこう入ってます。
とてもナチュラルな感じの味付け。
いいなぁ,こういうのも。

ここのお店のお皿って,ぱっと見,ペーパーディッシュのようなデザイン。
もちろん,瀬戸物ですけれど。シンプルで,お料理を引き立たせるためなのかな。

で,ハンバーガーといえば,
onion ring
オニオンリングでしょ。けっこう量もあります。(¥650)

けっこうカリッカリに揚げられたのが出てきました。

ええ,スープで,ちょっと火傷して,オニオンリングで口蓋をすりむいて,準備万端です(←おい!)

Bacon cheese burger

さぁ,注文していた「ベーコンチーズバーガー」(¥1,250)が運ばれてきましたよ。
手前のぼけているのは,フライドポテト。お皿の大きさに対してハンバーガーとポテトのバランスは,今ひとつ。何か足りない感じです。

注文の時に,お店のヒト曰く,「焼き方は,ミディアムをオススメしています。」
え?,ミディアムレア,頼めないじゃない(←気の弱いヤツ)

ここのハンバーガーは,もうすでにバーガー袋に片足突っ込んだ状態で出てくるので,すぐにガブリといけます。
いいですね,ちょっとしたこういう気遣い。
まぁ,隣のアメリカ人は,中身とバンズバラバラにして食べてましたけど(笑)。

お肉は,チャコールグリルなのかな,香ばしさに,まずはグッときます。
肉汁じゅわーっという感じよりは,しっかりしたパティですね。外側はちょっと固めに感じるくらい。
で,カリッとしたベーコンの塩味と食感,とろけたチーズと,しっかりしたミートパティが,渾然一体となったところが,やっぱりハンバーガーの美味さですよね。かなり,美味いと思います。

味付けは,広尾,白金あたりは,こういうのが好まれるんだろうなぁという,ちょっとあっさり目の味付け。
ケチャップとマスタード(ハインツの)は,テーブルの上に,どんと置かれます。自分で,お好みの味に調整して下さいっていうことなのでしょうね。そうそう,白金といえば,このお店,ペットも入れます。それっぽいですね。

僕としては,もう少し,しっかりと味が付いていて,ジューシーなハンバーガーの方が好みなのですが,「バーガーマニア」の「ベーコンチーズバーガー」も,悪くはありません。感激する味を期待していたのですが,プレミアムバーガーのお手本となるような,優等生的な,なんていうんだろ,スタンダードな感じです。奇をてらうことはしてないですね。まぁ,そこがコダワリなのだとも思うし,値段と内容がかけ離れている感じもしません。

あとで調べてみたら,後からオープンした広尾店もあるんですね。ちょっと歩いたけど,ま,いいか。
マンスリーバーガーというのもあるらしくて,お正月だからか,今月はお餅とモッツァレラチーズの入ったバーガー(MOCHI CHEESE BURGER)でしたよ。気になったけどね,また,今度(って,来年か?)。地元にこのお店があれば,サンドイッチのメニューとかもあるので,時々行くと思います。

ごちそうさまでした。

関連ランキング:ハンバーガー | 白金台駅白金高輪駅広尾駅

- 「まわりぶろぐ」トップページに戻る -


|

« 全豪オープン2013,全日本人選手,1回戦突破!! WOWOWオンデマンドでも見られるよ。 | トップページ | スマートフォンと連携できるパーソナルドキュメントスキャナ「ScanSnap」 »

NEX」カテゴリの記事

SONY」カテゴリの記事

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/13556/56556541

この記事へのトラックバック一覧です: 白金の「バーガーマニア」で,コダワリの「ベーコンチーズバーガー」を食べてみた。:

« 全豪オープン2013,全日本人選手,1回戦突破!! WOWOWオンデマンドでも見られるよ。 | トップページ | スマートフォンと連携できるパーソナルドキュメントスキャナ「ScanSnap」 »