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<PR> 40周年のデニーズで,ボリュームたっぷりの「ケイジャンジャンバラヤ&ハンバーグ BBQソース」を!

デニーズ40周年記念

今年で40周年を迎えるデニーズの記念企画として,かなりそそられる『アメリカンフェア』が,2014年4月15日(火)からスタート(5月26日(月)まで)しています。

40th Denny's 『アメリカンフェア』
http://www.dennys.jp/dny/menu/dennys/40th/

僕の場合,デニーズといえば,「ジャンバラヤ」ってくらい,ジャンバラヤホリックなので,今回も,「もう一度食べたい!お客様リクエスト 第1位」ってことで復活したデニーズの「ジャンバラヤ」を目指して,お店に向かいました。


40th Denny's American Fair food menu
デニーズでは,『アメリカンフェア』専用のメニューブックが用意されているほどの,力の入れ方。
デニーズの1号店が日本にオープンしたのは,1974年の4月だそうです。もうそんなになるんですね。

『アメリカンフェア』のメインは,「アンガスサーロインのローストビーフ」と,
Cajun Jambalaya & Hamburg BBQ sauce 40th Denny's American Fair
お目当ての「ケイジャンジャンバラヤ&ハンバーグ BBQソース」。

おや?,なんとハンバーグが,2枚?!
これは,迫力ありそうですね。

「ケイジャン」のスペルは,"Cajun"。ちょっと読みにくいですね。でも,アメリカでは,とてもよく見かけます。「ケイジャン」とは,カナダ南東部の旧フランス領アカディア(現在のノバスコシア周辺)が18世紀の初頭にイギリス領になった際に,アカディアからアメリカのミシシッピ川河口(当時はスペイン領)に移住したフランス系住民(「アケイディアン」(acadian))のことを指します。「アケイディアン」がなまって「ケイジャン」になったようです。で「ケイジャン料理」というと,アメリカ南部のルイジアナ州の郷土料理をさしますが,唐辛子を使ったホットでスパイシーな味付けは,テクス・メクス料理と並んで,とてもポピュラーなものになっています。

なので,せっくのアメリカンフェアなので,どっぷりアメリカっぽく,
chili beans potato 01
サイドメニューの「チリビーンズポテト」も頼んでみました。

チリ,好きなんですよ。最初に「チリ」という言葉を聞いたのは,懐かしのテレビドラマ「刑事コロンボ」。ピーター・フォークさん演じるコロンボ刑事が,仕事の合間に「チリ」を美味しそうに食べるのが,今でも印象に残ってます。アメリカに行ったら,絶対チリを食べるんだ!って,子供心に決意しましたからね。
chili beans potato 02
ちょっとスパイシーで,ポテトは,表面がさくっとして中はホクホク。ホットなチリビーンズととろーりとろけたチーズがかかっていて,美味いです。頼んで良かった!

で,この写真を撮っている瞬間に,「ケイジャンジャンバラヤ&ハンバーグ BBQソース」が,運ばれてきました。

Cajun Jambalaya & Hamburg BBQ sauce 01
どーん!

メニューブックより,ハンバーグ,厚くみえませんか?!(笑)
見ただけで,ニコニコしてきちゃいます。

Cajun Jambalaya & Hamburg BBQ sauce 02 onion ring
で,これまた僕の大好物な「オニオンリング」も添えられています。
鮮やかな赤と黄色のパプリカに,緑のブロッコリと,彩りもいいですね。
スペインのパエリアが起源と言われている「ジャンバラヤ」。パエリアパンに乗って出てくるのは,こだわりのポイントですよね。

Cajun Jambalaya & Hamburg BBQ sauce 03
さっそく「1段目」のハンバーグをカットしてみましょう。
なかから肉汁がじわーっと出てきます。柔らかくて,ボリュームがあって,熱々で,また,ほんのり甘くて香りの良いBBQソースの味付けが,ちょっと控え目ながら,ハンバーグの肉の味を引き立ててます。

「ジャンバラヤ」といえば,カレンとリチャードの兄妹デュオ「カーペンターズ」がカバーした,カントリー・ソングのスタンダード・ナンバー「ジャンバラヤ」が,最初に浮かぶ人も多いかと思いますが,この歌は,ケイジャン料理の代表格である「ジャンバラヤ」で旅立つ友人を送り出すという歌なんです。英語じゃない単語がポンポン出てきて歌詞は呪文のようですが,明るく楽しい歌ですよね。実は,この「ジャンバラヤ」がリリースされたのも,1974年。なんだか不思議なつながりを感じます。

Cajun Jambalaya & Hamburg BBQ sauce 05
辛さは,じんわり来る程度。万人向けの味付けだとは思いますが,やや頭は汗ばむくらいかも。
喉も渇いて,お腹が空いていて,ガツガツいきたかったので,ドリンクバーでアイスコーヒーも。

Cajun Jambalaya & Hamburg BBQ sauce 04
ハンバーグを1枚食べても,まだ1枚残っている,この幸せったら!

実際にデニーズにジャンバラヤが初めて登場したのは1983年のことだそうですが,2014年バージョンのジャンバラヤでは,オレガノ,クミン,タイム,唐辛子などの複数のスパイスを効かせ,さらに,ご覧の通りのふっくらと柔らかい合挽きハンバーグを合わせたのは,大正解。

Cajun Jambalaya & Hamburg BBQ sauce 06
トマトペースト,チリペースト等をブレンドしたライスにもソーセージなどの具もたっぷり。ハンバーグとの間には,ジューシーなタマネギがしっかり敷かれていて,どこを食べても美味しい仕組み。オニオンリングは,サクサクで軽くて,これだけで,また十分,アメリカンを満喫できるほど。

ハンバーグ2枚のケイジャンジャンバラヤ&ハンバーグ BBQソースは,1,288円(税込1,391円)です。ハンバーグ1枚載せのものもありますが,そちらは1,088円/税込1,175円。値段差がたったの200円だったら,2枚載せを食べないと,なんだか損な気がします(笑)。

「ケイジャンジャンバラヤ&ハンバーグ BBQソース」,定番メニューにならないかなぁ…。
大満足のディナータイムになりました。

ごちそうさまでした。

デニーズアメリカンフェア
デニーズが日本に運んできたアメリカの香りをたっぷり楽しめる『アメリカンフェア』は,2014年5月26日(月)まで開催されます。
イチオシは,やはり「ケイジャンジャンバラヤ&ハンバーグ BBQソース」ですよ!

店舗情報,店舗検索は,こちらから
http://www.dennys.jp/dny/shop/index.html

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