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身体にすっと入る優しいかき氷。銀座・三徳堂

かき氷の専門家さんに,銀座の美味しいかき氷屋さんを教えて頂いたので,さっそく行ってみることに。

実際には,かき氷屋さんというよりは,台湾のお茶屋さんなのですが,見ていると,ほとんどの人が,かき氷を注文しています。

銀座・三徳堂 Santokudo

一階で,「かき氷を食べたいのですが…」と言うと,注文をとってくれて,1階でも食べられるみたいなのですが,2階のイートインスペースへ。

2階も,10人も入ればいっぱいな感じでかなり狭いのですが,台湾のお茶屋さんって,こんな感じかなぁ…っていうくらい,けっこうエキゾチックで,それっぽいですね。

メニューは,かき氷以外のお茶とデザートのセットなどもありましたが,そちらはチラ見しただけで,マンゴーのかき氷と,豆たっぷりな「豆豆氷(ドードピン)」を頼みました。

しばらく待っていると,

「豆豆氷(ドードピン)」Taiwanese lot beans shaved ice

来ましたよ,台湾風かき氷。

こちらが,「豆豆氷(ドードピン)」です。

そして,
Apple mango shaved ice
台湾産の完熟アップルマンゴーを丸ごと1個使ったというマンゴーかき氷。

デカイんですよ。

このこんもりさ加減に,けっこう,圧倒されます。

Apple mango shaved ice

このお茶屋さん,夏限定で,かき氷が食べられます。マンゴーは,さらに期間限定のようですよ。
銀座のど真ん中で,台湾に旅行に来たみたいな雰囲気で,ひんやり冷たい,でも,ちょっと優しいかき氷を頬張る。なんだか,幸せな気分に浸れます。

ま,それもそのはず,このマンゴーかき氷,クオリティも上等なら,お値段も上等です。2,000円。ちょっとしたご褒美級ですよね。お味は,かき氷を食べているのですが,マンゴーが立派なので,マンゴーに引っ張られる感じ。シロップは,黒蜜と練乳。マンゴーの香りと甘さを十分に楽しめます。

で,黒蜜と練乳のシロップとの相性が良いのは,
Taiwanese lot beans shaved ice
やはりこちらの「豆豆氷(ドードピン)」(1,200円)。
シロップには,ジャスミンティー風味に味付けされたバージョン(1,400円)もあるのですが,そちらは女性に人気ということで,また,そのうち。

豆が数種類,たっぷり載せられていて,これだけでけっこうお腹がいっぱいになります。甘さは豆の甘さとシロップの甘さで,ちょうど良い感じで,すうっと入ってきます。この豆たち,けっこう身体にも良さそうな気がします。日本のかき氷の宇治金時みたいなしっかりした甘さではありません。これは,優しいかき氷ですね。超オススメ。ふんわりした氷とちょっと柔らかな豆の食感で,ついつい夢中になって,スプーンを口に運んでしまいます。

Aさん,おいしいお店を教えて頂き,ありがとうございます!

ごちそうさまでした。

三徳堂
昼総合点★★★☆☆ 3.8

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