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チャーシューの海にダイブした!「北大塚ラーメン」

KitaOtsuka Ramen
Facebookの自分のタイムラインに何度も流れてきて,「これは,行かなくては!」と思っていたのが,こちら。

「北大塚ラーメン」
ほぼ,大塚駅前です。

モンゴル出身のご夫婦が作る「おそらく東京で一番美味しい醤油ラーメン」ということで,紹介されていました。

店内はそれほど広くなく,入り口入ってすぐ右に券売機があります。
チャーシュー麺(800円)を購入。
この券売機,お釣りを自分で戻さないといけないタイプなので,取り忘れにご注意を。
僕も,取り忘れてましたが,僕が店内にいる間に,数名,取り忘れて,次のヒトに言われてました。
ま,それは,大したことではないのですが,「激辛」にも,ちょっと引かれたのですが,まずは,普通のチャーシュー麺を。

Kita Otsuka Ramen
え,普通のって,普通じゃないですよね,このチャーシュー麺。

チャーシューで,麺が見えません。

さらに,チャーシューの下に,味玉が隠れています(笑)。

チャーシューの海にダイブ!
あ,モンゴルの方だから,チャーシューの草原?!

で,このチャーシュー,ビジュアルだけでなく,柔らかくて,味もしみていて,美味しいです。
一口ごとに,チャーシューが口に入ってくる幸せ感。
来てよかった。

麺は中太のストレート。
スープは,少し甘い醤油ベースかな。

これで,800円っていうのは,超お値打ちですよね。

ごちそうさまでした。

北大塚ラーメン
昼総合点★★★☆☆ 3.3

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