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北千住裏路地隠れ家ハンバーガー「BOSSA BURGER」

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北千住の路地裏…,そう,とてもディープなエリア。
ちょっと見つけるのが難しい,でも,見つける価値が十分以上にあるハンバーガーショップ「BOSSA BURGER」。

今年の北千住通い(というか群馬の出張に必ず通過するので)の最終日に,探索してみました。

Kitasenju Bossa Burger 01
目印は,路地の2階の「OPEN」のロゴ…かなぁ。
Googleマップで確認して,「ここにあるはず」と思って,探すとたどり着けるはず。千代田線の駅の出口からはとても近いところにあります。

Kitasenju Bossa Burger 02
1階には,メニューが掲示されてます。

店名の「BOSSA」は,ポルトガル語で「なにか違うこと」「なにか新しいこと」という意味。

Kitasenju Bossa Burger 05
階段を上がると,「隠れ家」的,あるいは「屋根裏部屋」的な,アンティークな家具や内装の居心地の良い空間。
2017年8月3日にオープンしたばかりのお店です。
そんなに人数は入れません。席数は18席。4グループ分くらいかな。

Kitasenju Bossa Burger 03
授業でたっぷり喋ってきたので,自家製ジンジャエールは,ノドに効きそう。

Kitasenju Bossa Burger 06
ぶ厚いベーコンととろーりチェダーチーズの組み合わせ「ベーコンチーズバーガー」
ピクルスの味が濃くて,好み。

食べログのクーポンで,ポテト大盛りにしてもらいました。

とても一体感のあるバランスの良いハンバーガー。
ちょっぴりスパイシーなバーガーパティの後味と香りがユニークだったので,こっそり隠し味、聞いちゃいました。
予想的中。
ここには,書きません。ぜひ,味わってみてください。

スタッフさんもカジュアルで優しくて良いお店でした。

一度場所がわかってしまえば,行きやすいので,また北千住で途中下車して来ます。
ごちそうさまでした。

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