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また食べたい!大山どりの岩塩焼き!個室居酒屋 六禄 銀座駅前店

Ooyamadorisaltgrill

銀座のど真ん中に,気軽に飲み食べできる居酒屋があると聞きつけて,彼女とふらっと行ってきました。

個室居酒屋 六禄 銀座駅前店
「六禄」は,「ろくろく」と読むようです。
うまい具合に,ビルの6階。そこまで考えてたのかは,謎。

個室居酒屋 六禄 銀座駅前店
店内は明るくカジュアルで,パーティションで仕切るタイプの個室居酒屋。
室内も綺麗なので,誰でも誘えそうです。

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湯葉のべっこう餡が,お通し。
蟹肉,イクラ乗せのちょっと贅沢なお通しです。
柔らかくて,ヒンヤリ優しい味付け。
夏らしい料理ですね。山葵がアクセント。

いぶりがっこと高級クリームチーズ
こちらは,いぶりがっこと高級クリームチーズ。
こういう賽の目切りで出てくるのは,ちょっと珍しいかも。
いぶりがっこの燻製の具合は弱めで食感はしっかり。なので,クリームチーズの甘みと酸味によく合いますね。

お刺身を頼んだので,
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お酒は,

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純米大吟醸の獺祭50。

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おーっとっとっと。
獺祭50は,飲み口がすっきり爽やかですね。

本日の鮮魚 五点盛り合わせ
本日の鮮魚 五点盛り合わせ

真鯛 本日の鮮魚 五点盛り合わせ
甘みのある,割と厚切りの真鯛,

鮪の赤身と中トロ 本日の鮮魚 五点盛り合わせ
マグロの赤身と中トロ。
これは,獺祭50がスルッと入りますね。危険!

サーモン 本日の鮮魚 五点盛り合わせ
トロッとしたサーモンの旨さ

甘エビ 本日の鮮魚 五点盛り合わせ
新鮮な甘エビ

ホタテ 本日の鮮魚 五点盛り合わせ
良い仕事がしてあるホタテ。柔らか

続いて運ばれてきたのは,
大山どりの岩塩焼き
「大山どりの岩塩焼き」
これが,とくに美味かった!

大山どりの岩塩焼き
岩塩,ワサビ,柚子胡椒を選んで,食べることができます。

大山どりの岩塩焼き
オススメは,なんと言っても柚子胡椒。
これは良い!しっかり塩味!
噛むと滲み出る肉汁,香ばしい皮。

大山どりの岩塩焼き
野菜がたっぷり付いてくるので,巻きます。
あ,これ,美味い!野菜に包むと,さらに旨さが重なります。
意外とヘルシーメニューのカテゴリーに入るのでは,これ。
野菜の新鮮さも伝わってきます。

浅利の土鍋御飯
ご飯は,「浅利の土鍋御飯」で。
かなりしっかりした土鍋ですね。
蓋を開けて混ぜると,ふわっとわき出る磯の香り。

浅利の土鍋御飯
アサリが,かなりざくざく入っています。

浅利の土鍋御飯
あさりの旨味がたっぷり染み込んだご飯。うーん美味い!

浅利の土鍋御飯
で,香ばしいおこげ。

デザートもちょっと食べてみたくなって,
ガトーショコラ
メニューで,ちょっと目立った「ガトーショコラ」を頼んでみました。

たら,これですよ,
ガトーショコラ
女子!ガトーショコラにテンション上がる!

ガトーショコラ,半端ないって!
あいつ半端ないって!
ガトーショコラ
メニュー写真,普通にガトーショコラなのに,目の前に出されたら,イチゴ,キウイ,オレンジ,めっちゃフルーツたくさんだもん。

ガトーショコラ
そんなんできひんやん,普通。
そんなんできる?言っといてや できるんやったら(笑)

ってくらい,想像以上のものが出てきて,ビックリ。
これは,サプライズメニューなのかな。使い方を考えると面白いかもしれません。
で,ガトーショコラはナッツ入りの高級バージョン。見た目よりも軽くて食べやすいので,シェアするのにも良いですね。

ガトーショコラに合わせて,
抹茶アイス
抹茶アイスと,

バニラアイス
バニラアイスを合わせてみました。
抹茶アイスは,濃いけど苦みは少ないアイスクリーム,バニラも美味しい。
〆のデザートも大正解。

銀座で,こんな普段使いができる店を知ってると重宝すると思います。

ごちそうさまでした。

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