モア

モアは，ハワイ語で「卵」。フアモアhua moaで鶏卵

日本人観光客にかなり人気の高いオムレツとパンケーキのお店Eggs'nThings

昼時は並ぶのは必至。しかも２時で閉まってしまう。
待たされるときは，ポケットに入らないほど大きなポケベルを持たされる。来たときにお店のヒトにきちんと自己主張しないと，待っていることになっていなかったりするので，要注意。
どのオムレツも具だくさんで，さらにパンケーキが３枚（またはライスかポテト）付いてくるという，これまたボリュームたっぷりなメニュー。気取っていくようなお店ではなく，ローカル，観光客を問わずお客さんもかなり多いので，少々サービスは荒っぽいけど，味は充分満足できるレベル。パンケーキのシロップにココナッツシロップ，オムレツには自家製（？）サルサソースなども用意されていて，日本であまり見かけないものもあって，意外と楽しい。

オムレツのメニューの例
プレーン，ネギまたはタマネギ，チーズ（ジャック，スイス，チェダー），ハム，コンビーフハッシュ，フレッシュマッシュルーム，ポルトガルソーセージ，ベジタリアン，カナディアンベーコン，豆腐とネギまたはタマネギ，ハムとチーズ，スパム，トマトとベーコン，ターキーベーコン＆トマト＆チーズ，ホウレンソウ＆ベーコン＆チーズ，ポテト＆ベーコン＆チーズ，スペシャルなど８ドルから９ドル程度
オムレツ以外にも卵の料理（卵の料理法も，炒り卵，目玉焼き，黄身の固さを指定できる両面焼き，落とし卵などいろいろオーダー可能）やクレープ，パンケーキがあるので，いろいろと試してみたくなる。

ランチのラストオーダーは，午後１時半だった。店の隣のセブンイレブンの駐車場には駐めるなとわざわざ但し書き。１５分以上車が駐まっていると通報されるそうだ。セブンイレブンは，だいぶ迷惑しているんだろうな。レンタカーでこの店に行くときは，近くに路上駐車スペースがかなりあるので，そちらに駐めるのをおすすめする。