A級の店構え，B級の味わい「蒼龍唐玉堂」

担々麺専門店の「蒼龍唐玉堂（ソウリュウトウギョクドウ）」六本木店に行ってきました。紅虎餃子房や万豚記をやっているKiwaグループのお店です。

こちらによくコメントを下さる「貧乏伯爵さん」と，店構えを見るなり，これは行く価値のあるお店！と判断したお店。でも夏にみかけたのに，なかなか行けなかったのですが，リンクシェアのセミナーが，たまたま六本木であったので，合間にちょっと行ってきました。

昼間の３時過ぎくらいだったのですが，お店に入るなり，誰もいないのでちょっとビビりつつも，席へ案内。

黒胡麻担々麺，紅担々麺，白胡麻担々麺… と，いろいろあるので，かなり迷いますが，まぁこういうときは，一番最初に書いてあるメニューを注文。うまさ辛さ刺激的という「黒胡麻担々麺」にしました。

とにかく香り！
こんな香りのいい担々麺は，初めてかも。山椒の香りがメインのようですが，五臓六腑にしみわたる医食同源系の予感。暗くてちょっとわかりにくいのだけれど，スープは，黒くてちょっと赤い。黒胡麻の黒さですね。

スープは，担々麺にしてはわりとこってり系コクがあります。普通の人には，かなり辛いと思います。
でも，担々麺って，スープの中に沈んだ挽肉がまたうまいんですよね。麺を食べ終えたあとは，なんとなく汁ではなくて，スープを飲んでいる感じでした。辛さは，痛い辛さではなくて，じんわりと辛い。

麺は，細麺と太麺が選べますが，細麺でもわりと太め。何も言わないと細麺にされちゃいます。

ちょっと量は，少なめ。空腹の男の人だったら，最初から大盛りにするか，何かトッピング，または半ギョウザ３００円を頼んでおくといいですね。

店構えで，ちょっと雰囲気を出して，中はまぁまぁのものを出すという手法？
餃子（「やみつき餃子」）が，いまひとつ熱が通りきっていないところがあったので，ちょっとツメは甘いかな。

でも不思議なことがいっぱいあるお店です。

で，続きがあります。

お店の外には，こんなブロックが…。不可解です。

このお店の向かいには，それはそれはおいしいイタリアンのお店もあります。