アフリカ料理を満喫・Jiko（ジコ）

ディズニーらしくないホテル。Animal Kingdom Lodgeの続きです。

ホテル内には，いくつかレストランがあります。メインダイニングのJikoでは，ヨーロッパ，アフリカ，ア ジアをフュージョンしたオリジナルエスニック料理と南アフリカのワインが楽しめます。またファミリーレストランのBoma-Flavors of Africaではオープンキッチンで食事を楽しむことができます。ココが収容人数も一番多いかな。で，最後はファーストフードのthe Mara。

僕らが宿泊していたときは，どこも満杯。困った顔を見かねたのか，JIKOのレストランの方が，バーラウンジスペースだったら座れるよと，言ってくれたので，お願いしちゃいました。

まず，舌を巻いてしまったのが，前菜のこれ。「Taste of Africa」という料理です。Jikoに来たら，ぜひ，これを注文して！ってくらい美味しい。ナンのようなトルティアのようなパンを手前のソースにディップして食べます。ちょっとスパイシーなディップは，３種類。病みつきになりますよ。

ポークテンダーロイン。甘いポテトが付いてきます。肉が軟らかくて，もぉ，ここはアフリカ？って感じ。ちょっと甘辛の味のついたマッシュルームが添えられていて，これがまた，美味い。

で，シーフードもあるんですよ。こちらは，ホタテ貝。ちょっとスパイシーなトマトとタマネギが添えられて，ほおばったら口いっぱいになりそうなボリュームのあるホタテです。最高！

ごちそうさまでした。