こぼさないでは食べられません「VIRON・サンドイッチ」

サンドイッチ・プロバンサル

テイクアウトしたので，ちょっと形が潰れちゃってますが，もう，これでもかっ！ってくらい，ギューギューにはみ出るまで野菜や卵と一緒に詰め込まれたVIRON(ヴィロン)のサンドイッチ。東京駅にほど近い，東京ビルディングの商業スペースTOKIAの１階で道路に面したところにある対面販売のパンと菓子の売り場，さらにブラッスリーのあるフレンチスタイルのパン屋さんです。

パリ中で最も美味しいパンに使われるという小麦「レトロドール」，これをフランスから直輸入しているのだそうです。このサンドイッチに使われているショートタイプのレトロドールバゲットは見た目ほど硬くはありません。もちもち感がたまりません。で，ツナが，またおいしい。よくあるマヨネーズ和えではないんですよね。ドレッシングの酸味も，またドライトマトやレタスなどの食材の旨味がパンにしみているのも，うまい。

有楽町の駅の乗り換えが面倒なので，東京駅まで歩いちゃったら，また，買ってしまいそうです。駅の階段を上るのと，一駅歩いてサンドイッチを買うのと，どっちが健康的？

ま，おなかが空いたときに，ぜひ。
もちろん，テイクアウトできますよ。

今度は，ケーキや焼き菓子も食べてみようっと。

VIRONのパティスリー詰め合わせ