おいしいうなぎ・さいたま市「小島屋」

２００６年の土用の丑の日は，７月２３日と８月３日。

平賀源内と大田蜀山人に誘われて，ウナギの大混雑を避けるために，土用の入りを前に一足早めにウナギを求めて，小ドライブに行ってきました。

場所は，さいたま市の川魚料理・鰻の「小島屋」。創業２００年の老舗だそうです。Pさん，教えて頂き，ありがとうございます。

敷地の広さにビックリ。でもたどり着くのが大変でした。だって，あまりの小道に，ナビがだまりこくっちゃったんだもん。鼻の利く人なら，大丈夫かな。お昼時も避けたつもりだったのですが，しっかり行列が。駐車場も満車でした。

行列は「尾花」で慣れたとはいえ，本日の待ち時間は，１時間強。途中で雨が降ってきて，ちょっと悲しくなりました。でも，待ちの列の目の前で，うなぎ職人さんの焼きのデモンストレーション。香ばしい香りとともに，しっかりと楽しませて頂きました。というか，お店の中，煙でもうもうとしてるんですけど。

老舗の風格。土間から調理場風景。

実際に通されたのは，和風の畳部屋ではなくて，テーブル席。
いや，こっちの方が楽なので，うれしいんですけどね。

メニューを見せてくれるんだけど，仲居さんが早く決めろと言わんばかりにその場で待っているので，焦る，焦る。じっくりと見ることもできず，うな重と，蒲焼き，鯉のあらいを注文。僕の方を見て，「うな重」は，大盛りもできますけど？と聞かれたので，一も二もなく，じゃ，大盛りでと，お願いしました。うな重はただ１種類のみなので，わかりやすいものの，サービスがいいのか悪いのか…。

ウナギ屋さんって，どこも焼きに時間がかかる分，お客さんを待たせているという意識が高いのか，店員さんがセカセカしている気がしませんか？

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まず運ばれてきたのは，「コイのあらい」。
冷たくて，身が締まっていて，しっかりとした歯ごたえもあって，美味しいものでした。
これから出てくるウナギに期待感が高まります。

で，まず，肝吸いとお新香が運ばれてきました。
うー，待ち切れん！

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やっとでてきましたよ。ウナギの蒲焼きちゃん。これで，「小」のサイズ。ボリュームあるなぁ。

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で，こちらが，待ちに待った「うな重」（のごはん大盛り）２８００円

かば焼きのウナギは肉厚，柔らかいけど，尾花のように崩れるほどではありません。口の中でもふっくらとした感触が味わえます。タレは，しっかりと味がついていて，都会のウナギ屋さんとはまた違った味わい。美味しいです。油の付き具合も蒸し加減もちょうどいい感じ。少し固めのごはんにもしっかりタレが染み込んでいます。
肝吸いのキモは，苦みもなくちょっと小ぶり。人によって意見が分かれそうなところですね。

かば焼きのみで注文した場合，ごはんとお新香は別々に頼むことになると思うのですが，お新香はうな重についてくるものより，ちょっとバージョンアップしてました。なんか，細かい。食べきれなかった分はお持ち帰り用にすぐに包んでくれます。ボリューム的には，蒲焼（小），ご飯，肝吸い，お新香を別々に頼むと，大満足かも。

ごちそうさまでした。

小島屋
住所：さいたま市南区太田窪2166
TEL ：048-882-2907
営業時間：11:00～19:30(月曜定休（月曜日祝日の場合，火曜日)
南浦和駅からタクシーが便利かも。

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土用の丑の日　一覧
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2010年 - 7月26日
2011年 - 7月21日 8月2日

２回，土用の丑の日がある方が，なんだか得したような気がしませんか？
あ，僕だけ？

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