至福の餃子をK-7で撮る＠六本木「新北海園」

某日，恒例の餃子の会が，六本木の新北海園にて開催されました。
相変わらず，耳鳴りで苦しんでいますが，まぁ，気晴らしには確実になるので，K-7持って，参加してきました。

前回の様子

今回も，すごいですよ。
なんと，僕ら，餃子の会のために，メニューまで作成してもらっちゃいました。

PENTAX K-7　smc PENTAX-DA 35mm F2.8 Macro Limited

ええ，今回も，裏メニューばかりです。
↓

前回も参加者全員の歓声が上がった「金魚餃子」。背びれのヒダにもご注目！

もっちもちのエビ入り餅米の揚げ餃子。うまい！

ここの餃子は，味が単調ではないのが，面白いところ。一口食べただけで香りや味が，口の中に複雑に広がります。

餃子好きが集まっているということを踏まえて，今度は，どんな仕掛けをしてくるのかが，いつも楽しみなんですよね。

ジュージューの，耳でも楽しめる，鉄板煎餃子（鉄板焼きにら餃子）

味わい深い，冬瓜と貝柱の蒸し餃子

お店の内装は，あまりコダワリを感じないシンプルなモノですが，いつも餃子の会の時は，個室でいただいているので，他のお客さんの様子まではわかりませんが，雰囲気もいたって普通。でも，その分，料理に集中させてくれるのかな。仲間と，餃子のうんちくを語りながら，次々と餃子を平らげていきます。

サクサクなミートパイなんですが，ちゃんと餃子な「チャーシューパイ」。これは，珍しい！

ちょっと拡大。くぅーっ！うまかったぜ。

そして，スープまですすらずにはいられない水餃子「上スープ入り餃子」

つるんとした食感が楽しい「精進蒸しクレープ」

紹興酒も進んじゃうんですよね。

餃子だけのつもりが，新北海園の定番メニュー，担々麺も頼んじゃいました。
みんな，どんだけ，お腹空かせてるんだろ。ちなみに，これは二人分。大きな器で出てきました。
見た目よりも辛くて，うまー。

そして，今回の目玉は，デザートだったかも。

ウサギですよ，ウサちゃん。

せっかくなので，ホワイトバランスを調整してみました。
ああ，食べちゃうのが，もったいない！

ソフトさ加減は，ぜひ，iPhone 3GSの動画で。

ソフトでぷるんぷるんしているのは，動画じゃないと伝わらないかも。

え？なんで，K-7の動画で撮らなかったんだって？
いや，酔っぱらってたんですよ。ええ。

趙料理長さんといっしょに。

ごちそうさまでした。

「新北海園」
東京都港区六本木5-18-2
大昌第二ビル
TEL　03（3505）7881
年中無休

新北海園 （北京料理 / 六本木一丁目、六本木、麻布十番）
★★★★☆ 4.0

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