京都で美味しいモノを食べてきました。

京都編＜その２＞です。

PENTAX K-7 + SIGMA 24-70mm F2.8 IF EX DG HSM 0.004sec(1/250) f/2.8 ISO 200 -0.3 EV
叡山鉄道の始点「出町柳」駅。

0.003 sec (1/320) f/7.1 ISO 200 -0.3 EV
で，ここは，加茂川と高野川の2本が1本の加茂川になるところ。駅から降りてすぐです。

0.01 sec (1/100) f/2.8 ISO 200 0 EV
ここからみえる「出町桝形（ますがた）商店街」に入ってすぐの角を左に。

本日のランチのお店が。

0.008 sec (1/125) f/4.5 ISO 200 0 EV

「西角（さいかく）」という，京料理のお店です。

↓

0.02 sec (1/50) f/2.8 ISO 400 0EV　拡大

店内は整然としていて，とても綺麗です。
行く前に予約してあったので，個室に案内されました。
落ち着いた部屋ですが，少し暗い照明で，全焦点距離で開放値F2.8を実現している，SIGMA 24-70mm F2.8 IF EX DG HSMの本領を発揮できそうです。

「お昼のおまかせコース」4,725円（税込み）をお願いしておきました。

0.02 sec (1/50) f/2.8 ISO 400 0 EV　拡大
つきだしです。左は，長芋そうめん。さくさくしたこの食感が良いですね。後は，タコと枝豆の白和え。

0.017 sec (1/60) f/2.8 ISO 800 0 EV 拡大
お造り
このちょっとあぶってある鱧（ハモ）の香ばしくて美味しいことったら！
一瞬で幸せな気持ちに。

0.033 sec (1/30) f/4.5 ISO 800 0 EV 拡大
天ぷら　
軽くさくっと揚げられていて，海老やナス，食材本来の旨味を引き出しているように思いました。
美味しい！

0.01 sec (1/100) f/2.8 ISO 800 +0.3 EV 拡大
鱧まんじゅう
ふっくらとした鱧で巻かれているのは，ほっこりのカボチャ。蒸して銀餡をかけています。

ひとつひとつが，とても丁寧に作られているのがわかります。

昼間っから，ビールを飲んじゃったのも，嬉しい気持ちになりますね。

SIGMA 24-70mm F2.8 IF EX DG HSMは，「マクロ」の表記がレンズにはありませんが，ある程度，被写体に寄って撮ることができます。ズーム全域で最短撮影距離は，40cmなので，24mm(35mmフィルムカメラ換算で36mm）で広いと思ったら，そのままのカメラと被写体の距離を保ったまま，ズームすれば，欲しいところだけ切り取ることができます。
コンデジなどだと，ズームの望遠側を使うと，さらに後ろに下がらなくてはいけないところです。

0.013 sec (1/80) f/2.8 ISO 800 +0.3 EV 拡大
風味豊かな名物・とろろどうふ。豆腐の上にちょっと焼いたとろろがかかっていて，香ばしさとちょっぴりのパリッとした食感，とってもめずらしいものをいただきました。

0.033 sec (1/30) f/2.8 ISO 800 0 EV 拡大
ごはん，赤だし，漬け物

0.033 sec (1/30) f/2.8 ISO 800 0 EV 拡大
デザートのわらび餅。
甘すぎず，香りも良く，とっても美味しかったですよ。

久しぶりに，ゆったりと美味しく時間を忘れて，ランチを楽しむことができました。

そうそう，トイレもとても綺麗なのは，ポイント高いですね。

店を出ると，ご主人が外まで出てきてくれて，お見送りをしてもらっちゃいました。
ちょっとしたことですが，うれしいですね。

ごちそうさまでした。

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次は，京都の町並みとデザート編です。

というわけで，
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西角

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