口いっぱいに頬張りたい！錦糸町・大三元の汁なしラージャンメン

ふらっと入ったら，予約で満席です…と言われたのですが，1時間だけならカウンター席が空いているということで，通してもらいました。

外観もこぎれいだし，店内も僕らが座ったバーカウンターは狭いけど，オシャレだし，5時開店なのに，他のテーブルもお客さんでいっぱい。ちょっと上品なお店ですね。いやぁ，潜り込めてよかった。

海鮮春巻き

塩で頂きます。
皮はパリっパリで，具にはとろーりと汁に包まれたぷりっぷりの芝エビや貝柱が入っていて，美味い。

他にもとうがんと蟹肉のスープ，芝エビとカシューナッツの炒め物なども，そそくさと注文。

どれも，味の濃さはちょっと控え目。
上品な味付けで，このあたりの雰囲気とは別格の高級中華料理風なんだけど，店員さんがそれほどツンツンしているわけでもなく，この美味しさだから，人気が出るのもわかるような気がします。

で，メニューを見て気になった，「汁なしラージャンメン」を注文。

細麺に，挽肉がよく絡んで，辛くて，コクがあって，美味しい！
これは，大正解だったなぁ。

頭から湯気を出しながら，あっという間に頂いちゃいました。
最後にちょっと挽肉が残るので，ライスを頼んでかき込むのもいいかな。

定食屋系の中華料理屋さんではないので，一品が３〜4人前のものが出てきますが，品物によっては，量や数を調整してもらえます。このあたりも嬉しいね。

とっても美味しかった海鮮の春巻きを，おみやげにしてもらいました。

駅からはちょっと離れているけど，わかりにくい場所ではありません。
スカイツリーもばっちり見える距離。

ランチにも来てみたいけど，次回は，予約していきますよ。
大人数で，ぜひ。

ごちそうさまでした。

中国酒家 大三元

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