怒濤の講義シリーズ終了…。で，美味しいお鮨をいただいてきました。

昨年10月から始まった，群馬県の歯科衛生士学校での一連の講義が，無事終了。

まだ，補講などがあるのですが，寝る間を惜しんでスライドを作ったり，講義プリントを作ったりしなくて良くなるので，少し睡眠時間を長くとれるようになります。

で，頑張った自分にご褒美。

SONY NEX-5R + SIGMA 30mm F2.8 EX DN + AML-1

久しぶりに，「まわりぶろぐ」で定番の美味しいお寿司屋さん，京橋の「鮨処　司」へ。

お店に入ったら，お友達がいて，またびっくり。
このお店に時々来ていることは知っていたのだけれど，まさか会うとは。

で，シャンパンやら白ワインやらを，たっぷりごちそうになってしまいました。
ありがとうございます。ええ，この写真を撮っている時点で，すでに十分，酔っ払いです。

「鮨処　司」さんに来たときは，いつも写真を撮らせてもらうのですが，今日は，SONY NEX-5Rに，シグマの単焦点レンズ「SIGMA 30mm F2.8 EX DN」に，DP2s用に買ったクローズアップレンズ「AML-1」をつけて，寄れるだけ寄って美味しいお寿司の数々を撮らせてもらいました。

このタコさんは，

「広島の藻塩をお好みでつけて食べると美味しいですよ」
ふぇー，そんな食べ方があったとは！

ヤリイカは，ショウガで。

ちょっと来ないうちに，「司」のお寿司，いろいろとバージョンアップしてますね。
僕のカメラもバージョンアップしてます。アップデートしてないのは，自分だけ…という体たらく（笑）。

アナゴの白焼き。
これにさっきの藻塩をつけると，味が広がる，広がる。
香りもいいんですよ，これが。

こちらは，マグロのカマの炙り。
珍しいですよね。
口の中に入れるととろけます。こういう食べ方があるんだ！

マグロのカマの炙りが鮨ネタになっているのは，ちょっと珍しいので，NEX-5Rから，iPhoneに画像データをWiFiで贈って，ちょっとiPhoneのアプリで加工して，Instagram経由でFacebookと，Google+に送ったら，大反響。

味や食感をダイレクトには共有できないけど，美味しくて幸せな気持ちは伝わるんですね。
ありがたいことです。

左が「ヒモキュウ」，右が「ネギトロ」

このエビが，甘くて美味しかったですね。
みなさん，絶賛でした。

このアジの「なめろう」もすごかった。
お酒が進みますね。お酒が飲めないヒトは，ご飯のお代わり必至です。

「鮨処　司」では，ずいぶんから写真を撮らせてもらっていますが，その時に気に入って使っているカメラを持って行っています。で，やはり，最近撮った写真の方が，高精細で綺麗に仕上がっていますね。自分の腕が上がっていればいいのですが，どうみても，かなりカメラとレンズに助けられています。

同じ所で，同じように撮る，食べる，見る，しゃべる，そんなお店が，ずっと同じようにいてくれるのは，やっぱり幸せだなぁと思うわけです。

今日は，学生さん達からも，先生方からも，いろいろと励ましの言葉を頂きました。
成長することができるってのは，いつでも嬉しいですね。

また頑張らなくちゃ。

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