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マンスリーハンバーガーTV 2周年記念スペシャルパーティ!@ぶーみんVinum東京スクエアガーデン

ぶーみんVinum東京スクエアガーデンで,マンスリーハンバーガーTV の2周年記念スペシャルパーティが開催されました(会費制)。

Boomin Vinum signboard

この人の後を付いていけば,間違いなく美味しいものが食べられるという,ハンバーガーログブックのTakaさんをはじめとし,ShingoさんとKohjiさんという,超有名ハンバーガーブロガーさんが立ち上げた,ハンバーガーTVの企画が,もう2周年。おめでとうございます!

hamburger TV staff

attractive piggy

場所は,ちょうど1周年を迎えたばかりの京橋の東京スクエアガーデンの地下にある,豚肉にターゲットをおいたフレンチビストロ「ぶーみんVinum」

reserved
参加者,総勢70名以上という,大がかりなパーティでした。

pork skewer
美味しい豚肉料理も,

burrito
いろいろと,

pork
出てきましたが,

実は,この「ぶーみんVinum東京スクエアガーデン」には,伝説のバーガーシェフの
cooking
吉澤清太さんが,このお店にいるので,

guests
普段は,このお店でも数量限定でしか食べられないハンバーガー,それもこのパーティに特化したものが出されるというので,みんなワクワクしながら,飲んだり,食べたり,しゃべったり。

後ろの黄色い人は,ぶーみんを運営する会社「シェアハピネス」の白根社長さん。目立つ〜!(笑)

cooking

なんだかね,お店の人は,めちゃくちゃ忙しいはずなんですが,

finishing touch
とっても,楽しそうなんですよ。
いいですよね,こういうお店。

Glasses
で,このパーティのために,クラフトビールブリュワリーのサンクトガーレンから,「湘南ゴールド」が!
香りが良くて,美味いですよね,このビール。

lights
湘南ゴールドは,オレンジの仲間で,それを使ったビールが「湘南ゴールド」。
一度飲んだら,忘れない味です。

で,ぶーみんの,
イタリアンの飯出シェフ
フレンチの亀田シェフ
バーガーシェフの吉澤さん
3人がそれぞれこの日のために作り上げたハンバーガー3種が,できあがってきました。

at last…

ミニのサイズ(スライダー)なのですが,
Special Hamburgers
実は,かなりのボリュームがあります。

one bite of the beauty
ガブリと噛むと,幸せが,口の中に広がります。
くぅ〜っ!美味すぎ。

3種類のハンバーガーは,
チーズバーガーwithガンボソース,
サルシッチャバーガー,
カスレバーガー。

思い出すだけで,ヨダレが…

ぶーみんVinum東京スクエアガーデンでは,今のところ,土曜日のランチ限定で,個数限定のハンバーガーが提供されているそうです。

いつか,行ってみたいな。

ぶーみん自体は,この界隈に4店舗あるので,豚の気分になったら,ときどき行ってみようと思ってます。

ごちそうさまでした。

グルメでアクティブな人たちに囲まれると,自然に元気が出てきます。このパーティでできた新しいつながりも大切にしていきたいと思います。

スタッフのみなさん,ゲストのみなさん,とっても楽しくて,美味しい夜を,ありがとうございました。

オフィシャルなレポートは,こちら。

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