神田・つけそば 周庵
券売機で食券を買う方式ですが,お蕎麦は,席まで運んでくれます。
夜は,オツマミで,一杯なんてこともできるお店です。
○○インスパイアと呼ばれることがある感じの蕎麦なのは,わかっていますが,まだオリジナルのお店にいったことがないので,比較することはできませんが,ボリューム的にも十分,味の濃さは控え目,蕎麦も味わって食べることができるクオリティです。僕が行ったときには,他のお客さんがいなかったのですが,店主さんの気配りも嬉しくて,また,神田で途中下車してみようかなと思わせるお店です。
蕎麦湯も,ちゃんとしてます。
ごちそうさまでした。
関連ランキング:そば(蕎麦) | 神田駅、岩本町駅、新日本橋駅
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