1軒目から〆まで，使える！「トリイチ」池尻大橋

池尻大橋駅の西口を出て，246沿いに右に進んで約5分くらいのところに，コダワリの鶏と新鮮な食材にこだわる「バル トリイチ」があります。

友人と一緒に，トリイチに入ってきました。

上の写真は，「特製チキン南蛮」780円。衣からしっかり味が付いていて美味い一品です。
どうもお話を聞くとスタッフさんに宮崎出身の方がいらして，宮崎リスペクトということで，（ホームシックにならないように？）考案されたもののようです。
ここのお店は，聞いたことがある名前の料理でも，食べてみるとオリジナル！で，美味い！というものがたくさんあって，ここでしか食べられないメニューがたくさん！しかも，リーズナブル！

まずは，ビールで，乾杯っ！！

ぷはぁっ！
夏は，やっぱり生ビールですよね。

で，

これが，ハツ，レバー，砂肝の「お通し」 300円
えっと，こんなボリュームで，クオリティの高いものが，お通しで出てきちゃうんですか？
ワサビで食べるのも美味いけど，塩もなかなか。

じゃ，鶏には，スパークリングワインでしょ？
って，ことで，2杯目。

「砂肝の素揚げ」380円。
これがね，味わったことがない味付けと香り。ちょっぴりスパイシーで，この砂肝の食感が食欲を更に引き立てます。

鶏のササミとパクチーたっぷりな「トリイチサラダ」680円
エスニックですね。なんだか，トリイチの守備範囲，すっごく広くないですか？

で，「トリイチ」に来たら，外せないのが，これ！

サクサクな「トリイチチキン」580円
これね，皮だけでも十分美味いのは，仕掛けがあるんです。
聞いてびっくり！ぜひ，お店で，スタッフさんに聞いてみてね。

お願いすれば，きれいに切り分けてくれます。
で，身は，ジューシーで，柔らかぁ〜！お酒がついつい進んでしまいます。

鶏三昧な「トリイチ」ですが，アヒージョも，ただのアヒージョじゃないですよ。
「トリイチアヒージョ」780円
つくねが入ったアヒージョって，食べたことあります？

で，アツアツのバゲットと一緒に頂きます。
このバゲットがまた，スープをよく吸ってくれて，

美味いのなんのって！

ドリンクのオススメが，こちら。
ハイボールのフルーツバージョン。
左から，キウイ，マンゴ−，ピンクグレープフルーツ。
これ，見た目もきれいで，果実も入っていて，軽ーく飲めちゃうので，キケンです（笑）。

グラスに合わせて，ストローの色も変えてるところとか，細かいっ！

で，〆は，やはりTKGこと，卵かけご飯。
ご飯も，鶏のスープで炊いてあるんですよ。
卵かけないでも，十分美味しそうなのですが，最近覚えた技で，

まず，白身だけでご飯をまぜて，

十分白身が混ざったところで，黄身を投入。
さらに混ぜます。

醤油も，薬味もあるのですが，オススメは，「のりたま」。
これがね，食感もよくて，TKGの味を引き立ててくれるんです。
あー，このためだけに，夕ご飯を，トリイチに食べに来ちゃいたいくらい。

鳥かごに囚われの身となった卵…，なんだか，ストーリーがありそうですよ。
オシャレ。

店内には，オーナーさんの趣味で集めた「トリ」グッズもたくさん。
こちらは，フクロウのキャンドル。
ライトカバーとかも，ぜひ，チェックしてみてください。

このお店は，4月に，ラーメンバルから，内容を変えて，新装開店したそうなのですが，店内はほぼ変えず…って，ラーメン屋さんだったときに，個室もあるお店だったって，尖りすぎてませんか？いやぁ，その時に，一度，入ってみたかった。でも，裏メニューで，ラーメン，あるようですよ。

で，トリイチのシェフは，実は，パティシエ出身。なので，トリイチはデザートも本格派。

友人とシェアしやすいように，ワンプレート形式にまとめてくれました。

お客さんの注文にも，かなり柔軟に対応してくれるのが，また嬉しいですね。
バースデーパーティなどは，シェフがさらに，腕を振るってくれるかも！

トリイチは，1軒目の居酒屋から，食事の１軒，〆の１軒，とかなり普段使いにも，ちょっとしたミーティングやイベント，パーティにも使えるお店なので，気分や時間，仲間に合わせて，バリエーションが楽しめます。

行くあてがなくて，その辺のテキトーな居酒屋に入るくらいなら，このコストパフォーマンスの良さとスタッフさんのホスピタリティの高さで，「トリイチ」を選んだ方が満足度高いかも。
僕の家の近くにも，ぜひ，支店を作ってくださーいっ！

ってわけで，美味しかった！
ごちそうさまでした。
また，行きます！

トリイチ
夜総合点★★★☆☆ 3.8

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