伊東に行ったら，「スイートハウスわかば」のコーンソフトクリーム

友人の写真展を見に，伊東に行ったときに彼から教えてもらった，ソフトクリーム（？）の名店が，伊東にありました。
最初に，ソフトクリームの写真を見せてもらったのですが，すぐ「これだ！」ってピンっときたんですよね。

スイートハウスわかば
1948年創業の老舗喫茶店です。

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このお店，いろいろとメニューも豊富ですが，迷わず，シンプルなソフトクリームを。

しばらくすると，こんなソフトクリーム然とした，ソフトクリームが運ばれてきました。
「コーンソフトクリーム」370円。良心価格。メニューの中から，「コーンソフトクリーム」を探すのが一瞬難しいのですが，「Sundae(サンデー）」の項にあります。

フィニッシュが，ちょっと惜しい気もしますが，まぁ，味に変わりはありません。
鏡餅を重ねたかのようなしっかりした3層構造。インドやスリランカで見かける「ストゥーパ」，仏舎利塔のようでもあります。ありがたやぁ〜

よくある，ソフトクリームのデカい，お店の前に置いてあるフィギュア。

かなり，これに忠実な見た目，ですね。
先日，群馬県の太田市で食べたソフトクリームと通じるところがあります。作り方が似ているのかも。

スプーンですくってみると，このソフトクリームのしっかりしたところがわかります。

ねっとりと粘度も高く，肌理が細かくスムーズ，ああ，たしかに，これは伊東の名物に相応しいソフトクリーム。
濃厚なミルクと甘み，でも意外とさっぱりしているんですよ。夏と冬で，味を変えているそうですよ。これは，冬も来なくちゃ。あ，なんとこのソフト，通販もしているようです。なにげにすごいな，このお店。

WACABAかと思ったら，WAKABAでした。

美味しかったぁ。

スイートハウスわかば

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